在民國81年來到此地，初期是公公先來這開墾種植茶葉，後公公過世後由兒女接管，由於在新竹地區從事建築業又不想要茶園荒廢掉，於是秉持著客家努力的精神經營下來，後來經常在台東與新竹兩地區互跑，從栽種、除草到收成炒製都是兩個人合力完成。

出產東方美人茶，栽種完全無農藥、採摘後的炒製工作也從不假機器之手，完全純手工製成，於９０年初次參加了現場製茶比賽、當時打敗了諸多製茶多年的老師傅奪得冠軍。

十天的時間能夠種完一甲地（約三千坪）的茶樹、總計一萬棵，每一棵都得踩一下、東海美人茶的好口碑與榮耀或許都歸於這一步一腳印的時間裡，他們為茶葉付出的心力與血汗。